Cremă de zahăr ars
Crema de zahăr ars
Ingrediente:
8 ouă,
200 grame de zahăr
1 litru de lapte
1-2 plicuri de zahăr vanilat.
Preparare:
Într-o tavă, în cuptorul incins, se pun 8 linguri de zahăr la caramelizat.
Între timp se bat ouăle cu zahărul ramas până se topește.
Se adaugă laptele și zahărul vanilinat. Se mixează bine. Când zahărul din tavă s-a topit, se repartizează uniform în tavă.
Se pune compoziția mixată peste zahărul caramelizat și distribuit uniform în tavă.
Se dă la cuptor pentru circa 20-30 minute.
Se serveste rece, simplă sau ornată cu frișcă.
Să aveți poftă!
26 Comments
Catalina Dumbrava
Sa avem pofta fetelor! O reteta extrem de simpla, dar de efect!
Tyna
Mulțumim! O sa o incerc cat mai curand!
Mara
E delicioasa. Imi place maxim crema de zahar ars!
Denisa Alina
Eu incerc azi sa vad daca imi iese … Abia astept sa va spun daca am ars bucataria..
Daniela Cusa
Hahaha! :)) ai grija! Sa iti iasa buna. Si trimite si la mine o portie.
Tyna
Astept cu nerabdare sa ne zici ce ti-a iesit
Daniela Cusa
Offf! Ispiteste-ne Catalina Dumbrava! :(((
Geo
O prajitura foarte buna! Imi place mult!
EmM
eu fac intr-o cratita maricica si mie imi iese uriasa, groasa :))) pacat ca acum sunt la dieta si nu-mi mai permit
Mara
Mor dupa desertul asta si culmea imi si iese. Ia sa fac si eu zilele asta! :*
Audrey
Ador acest desert!
adrianacernat
Este desertul meu preferat!
Oli
Este bun si iarna, dar si vara, in loc de inghetata! Cu un mot de frisca e perfect!
Dana Petraru
Eu obisnuiesc sa rad si coaja de lamaie…iese super……
Dana Petraru
Si daca vrei sa te joci cu cateva minute inainte de a o scoate torni deasupra aluat de pandispan,iese o bunatate…..
Oli
Excelenta idee Dana, multumesc!
Dana Petraru
Pandispanul ii absoarbe din sucul ei si nu este atat de dulce,plus ca nu se desface cand o manevrezi…
Geo
Mai fetelor, nu o mai lăsați pe Dana la bucătărie!!! Ea gateste
Geo
Si eu fara ca macar sa gust ma ingras …
Dana Petraru
Esti belea,Geo….hai ca aceasta crema este super simpla….poti sa o faci …..
Geo
Stiu sa fac, problema este ca nu am rabdare!
Dana Petraru
Cautam rabdare…..
Geo
Se gaseste pe undeva? Are cineva de prisos!?
Dana Petraru
Nu am nici pt mine….
Luiza
Deja salivez…auzi la voi,lamaie rasa,pandispan etc.Fetelor,cu voi ma imbolnavesc de pofta,daca tot va laudati ca faceti,trimiteti si la mine,nu fiti egoiste si mancati doar voi ca o sa va ingrasati
Dana Petraru
Luy,ti-am promis ca vin cu prajituri la tine…….