Cutiuța cu surprize – 19 Decembrie

12

Cutiuța cu surprize – 19 Decembrie

Magia sărbătorilor de iarna ne amintește de copilărie, de emoția impodobirii bradului, de cadouri, colindători și…zapada. Multa zăpadă și miros de brad într-o destinație idilica în tara noastră, pentru că avem locuri superbe în care să ne  regăsim liniștea, pacea interioara și echilibrul. Am fost în multe zone muntoase din România dar Muntii Apuseni au fost idilici, oaza de frumusete acompaniata de magia sărbătorilor de iarna, cu gazde ospitaliere, obiceiuri, tradiții și mâncare cu specific romanesc. Peisajele de poveste, muntii acoperiți cu zăpadă, au fost balsam pentru mintea și sufletul meu. Asta-i magia sărbătorilor de iarna în munții din România. Avem locuri splendide, peisaje superbe, o tară frumoasă, să ne bucurăm de ceea ce ne este la îndemână!

În ultimii ani, în vizitele pe care le-am făcut în preajma Crăciunului, la prieteni, o băutură anume s-a aflat la loc de cinste printre Delicatesele cu care am fost ademenită: lichiorul de ouă. O băutură cremoasă și festivă, cu sau fără alcool pe care au apreciat-o toți invitații. Iată reteta: 1 litru lapte, 8 gălbenușuri, 1 cană zahăr, 2 lingurițe esenta de rom + /- 200 ml wiski/coniac. Punem la fiert la foc mic laptele cu o linguriță de rom, separat batem ouăle cu zahar, apoi turnăm laptele fiert și răcit, puțin câte putin, în amestecul de ouă cu zahar, cu mixerul. Punem o cratiță cu apă pe foc iar când apa se înfierbântat așezăm castronul, deasupra cratiței, cu amestecul de ouă, zahăr, lapte și esență de rom pentru a crea efectul de bani-Marie. Se amestecă continuu în cremă până se îngroașă și se pune la răcit. Apoi se trece crema printr+o sită, se adaugă sau nu whisky/coniac și se pune la frigider. Poate fi servit și ca desert dacă împreună cu laptele adăugăm și 200ml smântână pentru a fi mai gros. Va doresc degustare plăcută!

După atâta alergat după cadouri și cumpărături, îmi doresc să mă cuibăresc într-un fotoliu, cu o carte frumoasă, iar recomandarea mea pentru aceasta perioada este Irezistibil de Jill Shalvis. O poveste tare frumoasă și amuzantă, despre șansa unui nou început, despre familie și iubire. Cu eroi frumoși, Jax și Maddie, un orășel fascinant, Lucky Harbor și un han în paragina ce necesita renovare, lectura te lasă cu o stare de bine, oferindu-ți un strop de magie. Minunata recenzie a cărții o puteți citi pe site-ul Delicatese literare.
Și pentru că filmul reprezintă un alt mod excelent de relaxare, de sărbători vreau să vă tentez cu o comedie romantică pe care îmi doresc sa o revăd de nenumărate ori: Jurnalul lui Bridget Jones. Este povestea unei femei singure de treizeci de ani care se lupta cu kilogramele în plus, dezamăgită de relațiile sentimentale pe care le-a avut și care cauta bărbatul „ideal”. O distribuție perfectă, cu Renee Zellweger, Colin Firt și Hug Grant în rolurile principale, pentru rolul ei din acest film, Renee Zellweger primind o nominalizare la Oscar pentru cea mai bună actriță.

Cea mai frumoasă surpriză de sărbători pe care mi-a făcut-o soțul meu în urma cu doi ani a fost invitația la un concert! M-am distrat teribil de tare, am dansat și am cântat, m-am încărcat cu energie, iar buna dispoziție pot spune că m-a însoțit multe zile după eveniment. Un cadou deosebit pentru sărbători magice.
Sper să vă fi tentat cu aceste recomandări și să vă bucurați cu toții de splendoarea sărbătorilor de iarnă.

Vă invităm să descoperiți și celelalte cutiuțe cu surprize

Articole-surpriză de Sărbători

About Author

12 comentarii

  1. Minunate recomandari! Filmul l-am vazut si eu, chiar de doua ori, dar recunosc ca nu am baut lichior de oua, sau cel putin nu imi aduc aminte. Pare delicios!

  2. Mirela Barbalata on

    Frumoase recomandari!
    Imi place la munte desi iarna merg mai rar . Lichior de oua nu am baut pana acum .

  3. Splendidă cutiuță, minunate recomandări, mulțumesc Carmen! Voi încerca și eu să prepar lichiorul de ouă, mi se pare grozavă rețeta !

Spune-ți părerea!