Delicatese Literare
Retete

Mancare de marar cu carne de pui – reteta

Mâncare de mărar cu carne de pui

Este o rețetă foarte simplă și rapidă, pentru un fel de mâncare delicios și sănătos.
Ingrediente:
  • 10 legături (mari) de mărar
  • un piept de pui
  • un pahar de suc de roșii sau bulion, cum vă place (sau două roșii mari date pe răzătoare)
  • sare, piper
  • 2-3 liguri ulei.
Preparare:
Se taie carnea în bucăți, care se pun la rumenit în puțin ulei.
Se toacă mărarul (nu foarte mărunt), se adaugă peste carne și se toarnă o cană de apă, fiartă în prealabil. Mărarul se gătește foarte repede. După câteva minute, se adaugă sucul de roșii, se potrivește de sare și piper și se lasă la foc potrivit cca 15-20 minute.
Poftă bună!

colaj m

27 Comments

Spune-ți părerea!